La tradition italienne dans nos assiettes
Dans le monde, s’il est une cuisine assez variée de par ses produits, c’est bel et bien la cuisine italienne. La tradition culinaire italienne est très riche et prisée dans le monde. Elle s’appuie dans sa grande majorité sur le régime méditerranéen constitué de produits frais. Cependant, elle est également réputée pour sa production de vins, d’huile d’olive, de fromages, de charcuterie, de fruits et de desserts. Ces derniers font…